株式会社シマ・ビケン (SHIMA Microbio Laboretory co., ltd.)
【資本金】
4,000万円
【設 立】
1976年12月
【事業所】
・東京本社
・東京コスメティクス事業部
・大阪事業所
・指宿研究所／工場
【代表取締役】
戸島 裕司
事業理念
＝新しいくらしの知恵づくりを目指しています＝
科学や技術の発展は、私たちのくらしを豊かにし、物質的にも恵まれた環境をもたらしてくれています。
その一方で、自然環境は次第に破壊されつつあり、世界一の長寿国であるはずなのに、多くの人々が“健康に不安”を抱いています。
私たちは、『醗酵』をヒトの健康や自然との共生にも役立つ新しい『バイオテクノロジー』として位置付け、＝新しいくらしの知恵づくり＝につとめ、それを次世代にも伝えたいと願っています。
研究開発
『発酵及びその代謝物』に関する成果
古来から伝わる“酵母の醗酵”について、新しい視点で見直し、新しい発明や発見を続け、国際学会で発表し続けています。
‘95 ｢活性天然成分プロテアーゼ含有の植物エキス発酵液｣の製法特許取得
*不安定な天然の活性有機成分の液状安定する事の成功
‘97 独自の発見に基づき｢酵母種の行政寄託認証｣を得る
*新しい代謝物生産の種として
‘00 アメリカ微生物学会にて｢可逆性を持つ新しい抗生物質｣に関する“サイトカラシン様物質群”の発明を発表。
*制癌細胞の研究に着手
‘01 アメリカ微生物学会にて｢クエン酸回路に関係する有機酸類｣の代謝物を発表
‘02 アメリカ微生物学会にて｢抗酸化成分｣の代謝物の発明を発表
‘05 アメリカ科学誌“Food Biotechnology誌”に｢抗酸化成分｣についての論文発表
‘07 中国南京医科大学との共同研究で、“Asia Pac J Clin Nutr”に、2007年に｢植物エキス発酵液の肝臓腫瘍成長抑制の結果｣を発表
事業内容
伝統の『醗酵』をヒントに“新しいバイオテクノロジー”
「醗酵エキス」V＆F-FEとVegetable-E-Lifeは同じ商品と思われます
